Reflexiones sobre el Foro Internacional del Arroz Sostenible 2025

Las conversaciones, las conexiones y las ideas surgidas de esos dos días transformadores siguen resonando en todo el sector arrocero mundial. El Foro Internacional sobre el Arroz Sostenible (ISRF) 2025 reunió a voces de todos los ámbitos de la cadena de valor, incluidos responsables políticos, investigadores, molineros y agricultores, para abordar un reto apremiante: ¿cómo puede el arroz, un cultivo que alimenta a miles de millones de personas y significa el sustento de millones, convertirse en un motor de la sostenibilidad, resiliencia climática e inclusión?

Tendiendo puentes entre la ciencia, la política y la práctica

Desde la primera sesión plenaria, quedó claro que el arroz sostenible es un reto que solo puede abordarse mediante la colaboración. Peter Feilberg, director ejecutivo de Preferred by Nature, marcó la pauta en su discurso de apertura:

“Con frecuencia, la ciencia, las políticas y los agricultores son mundos separados. Las investigaciones brillantes nunca llegan al campo. Las políticas parecen buenas sobre el papel, pero tienen dificultades en la práctica. Los agricultores quieren mejorar, pero carecen del apoyo adecuado. Nuestra tarea común es tender ese puente, convertir a la ciencia en buenas políticas y a las buenas políticas en una transformación real en el terreno”.

A lo largo del foro, este principio guió los debates. En los paneles, las sesiones plenarias y las de trabajo se exploraron estrategias prácticas para la producción de arroz con bajas emisiones de carbono, incluyendo la gestión avanzada del agua y los nutrientes, las herramientas digitales para la trazabilidad, las prácticas regenerativas y los modelos de financiación climática. El  Proyecto de Arroz Bajo en Emisiones de Carbono (LCRP, por sus siglas en inglés) , financiado por el programa SWITCH-Asia de la UE y ejecutado por Preferred by Nature en colaboración con la Coalición Popular por la Soberanía Alimentaria (KRKP, por sus siglas en indonesio) y la Asociación Indonesia de Molineros y Comerciantes de Arroz (PERPADI, por sus siglas en indonesio), proporcionó un ejemplo de estas soluciones en acción. Al reunir a agricultores, molineros, investigadores y responsables políticos, el proyecto demostró cómo los esfuerzos coordinados pueden generar un triple beneficio: mejores medios de vida, paisajes más saludables y ventajas climáticas significativas.

El foro también destacó las dimensiones comerciales y financieras del arroz sostenible. Las sesiones sobre financiación combinada, incentivos por carbono y modelos de inversión innovadores mostraron cómo la alineación de los flujos financieros con los resultados de sostenibilidad puede acelerar la adopción en todo el sector. Estos debates dejaron claro que, sin normas creíbles, una financiación fiable y mecanismos de mercado sólidos, incluso las mejores innovaciones tendrán dificultades para escalar.

Una colaboración global para un impacto duradero

El evento fue organizado por Preferred by Nature junto con la Plataforma del Arroz Sostenible (SRP, por sus siglas en inglés), Rikolto, el Instituto Internacional de Investigación sobre el Arroz (IRRI, por sus siglas en inglés) y el Grupo de Recursos Hídricos 2030 del Banco Mundial, con la participación de String Bio como patrocinador. El ISRF 2025 mostró que la creación de un futuro sostenible para el arroz requiere algo más que soluciones técnicas. Exige asociaciones transfronterizas e intersectoriales.

El foro hizo hincapié tanto en la estrategia como en la acción, a través de plenarias de alto nivel con ministros y expertos mundiales, así como de sesiones interactivas. Entre los aspectos más destacados se encuentran la firma de un memorando de apoyo a los pequeños molineros de arroz de Indonesia, los debates sobre normas de sostenibilidad creíbles y las demostraciones prácticas de prácticas climáticamente inteligentes en el campo. El escenario principal contó con plantas de arroz reales, lo que conectó a los participantes con el cultivo que era el centro de los debates y recordó a todos el impacto tangible de las prácticas sostenibles.
 

Los participantes también tuvieron la oportunidad de explorar los stands de la exposición, en los que se mostraban innovaciones, proyectos piloto y tecnologías emergentes en toda la cadena de valor del arroz. Estos espacios interactivos fomentaron el diálogo, el intercambio de conocimientos y la participación directa entre agricultores, investigadores, responsables políticos y representantes de la industria.

Quizás la conclusión más llamativa fue la reafirmación de que los agricultores deben seguir siendo el centro de atención. Sus conocimientos, experiencia y compromiso son la base de cualquier solución sostenible. Sin ellos, las políticas, los mercados y la ciencia no pueden lograr un impacto duradero.
 

Continuar el diálogo y generar impulso

Un mes después, el impulso generado en Yakarta sigue dando forma a los debates e inspirando acciones en todo el sector arrocero. El ISRF 2025 demostró que el arroz sostenible no es solo una aspiración. Es alcanzable, práctico y ya está en marcha. El Foro también nos recordó que ampliar estas soluciones requiere una colaboración, innovación e inversión continuas.

Extendemos nuestro más sincero agradecimiento a todos los participantes, socios y patrocinadores por sus contribuciones para que el Foro fuera un éxito.

De cara al futuro, las próximas reuniones o ediciones del ISRF podrían aprovechar esta base para ampliar aún más esta plataforma. El objetivo sería conectar a un mayor número de partes interesadas, dar a conocer soluciones emergentes y apoyar las asociaciones que traducen las ideas en un impacto medible. Se espera que las conversaciones que comenzaron en Yakarta sigan inspirando proyectos, políticas e iniciativas en todo el mundo, contribuyendo a unos sistemas arroceros más resilientes, bajos en carbono e inclusivos.
 

Para aquellos que se perdieron el ISRF 2025, pueden repsar los resúmenes del día 1 y del día 2 aquí:

Más información sobre la participación de Preferred by Nature en el sector arrocero.