Skip to main content
system_breadcrumb_block
system_main_block

Conservarea patrimoniului prin aprovizionarea etica a uleiului de trandafir din Bulgaria

By Tudor Serban

Recent certificat de Preferred by Nature conform standardului Union for Ethical BioTrade (UEBT) BG Oils si-a consolidat rolul de actor cheie in industria iconica a uleiului de trandafir din Bulgaria. Acest sector nu reprezinta doar mandria nationala, ci contribuie semnificativ si la pietele globale de parfumerie, cosmetice si produse farmaceutice.

Bulgaria a fost de mult timp un lider global in productia de ulei de trandafir, contribuind cu aproximativ 70% la oferta mondiala. Valea Trandafirilor, cu climatul si compozitia solului sale unice, ofera conditii ideale pentru cultivarea Rosa damascena, cunoscuta in mod obisnuit drept trandafirul de Damasc, un proces adanc inradacinat in cultura bulgara inca din secolul al XVII-lea.

Uleiul de trandafir este foarte apreciat in parfumuri, cosmetice si produse farmaceutice pentru parfumul sau rafinat si proprietatile sale terapeutice. Totusi, producerea acestui „aur lichid” este un proces intensiv: sunt necesare peste 3.500 de kilograme de petale de trandafir pentru a obtine un singur kilogram de ulei. Recoltarea trebuie realizata cu grija, petalele sunt culese manual dis-de-dimineata pentru a le pastra compusii aromatici delicati. Petalele proaspat culese sunt supuse unei distilari blande cu abur, un proces care elibereaza uleiul, care este apoi racit si separat de apa.

Pentru comunitatile locale, cultivarea trandafirilor pentru ulei reprezinta atat o sursa de trai, cat si o mostenire transmisa din generatie in generatie. BG Oils, care detine 38,55 hectare de campuri de trandafiri situate in zonele tampon ale Parcului National Balcanii Centrali din Bulgaria, este angajata sa pastreze aceste traditii in timp ce abordeaza provocarile moderne.

Intelegerea certificarii UEBT

Standardul UEBT promoveaza aprovizionarea etica, conservarea biodiversitatii si responsabilitatea socio-economica. Acesta ofera un cadru de bune practici pentru aprovizionarea cu ingrediente naturale, in special relevant pentru industriile parfumurilor, cosmeticelor si produselor farmaceutice, unde cererea consumatorilor pentru produse realizate sustenabil este in crestere. Companiile care solicita certificarea UEBT trebuie sa indeplineasca cerinte riguroase pentru a demonstra ca practicile lor de aprovizionare respecta biodiversitatea si oamenii.

„Codul de Conduita UEBT este puternic aliniat cu modul nostru de a face afaceri. Credem ca industria uleiului de trandafir se indreapta tot mai mult spre practici sustenabile, trasabilitate si aprovizionare responsabila. In timp ce ne mentinem practicile actuale de sustenabilitate, facem de asemenea pasi spre imbunatatiri viitoare pentru a avansa cu certificarea UEBT.”

Plamena Georgieva
Reprezentant BG Oils

In urma auditului realizat de Preferred by Nature asupra fermelor si locatiilor de productie, Sistemul Intern de Monitorizare al BG Oils a fost certificat ca fiind conform cu standardul UEBT, in special cu cerintele UEBT pentru certificarea ingredientelor. Acest proces implica si un Plan de Actiune pentru Biodiversitate, pe care BG Oils l-a dezvoltat cu sprijinul expertilor UEBT. Planul de Actiune pentru Biodiversitate este o componenta critica a cadrului UEBT. El serveste ca un instrument strategic pentru ca firmele sa isi demonstreze angajamentul fata de practici sustenabile si etice de aprovizionare, in legatura cu conservarea biodiversitatii si utilizarea durabila a resurselor naturale.

Auditul evalueaza fiecare etapa a procesului, de la cultivarea in camp pana la productia finala, pentru a se asigura ca operatiunile aduc beneficii atat ecosistemelor, cat si comunitatilor locale. Certificarea UEBT este mai mult decat un reper de conformitate pentru BG Oils; ea valideaza eforturile continue ale companiei de a imbratisa atat traditia culturala, cat si aprovizionarea etica.

Ca membru al UEBT, BG Oils participa activ la networking cu organizatii cu aceleasi valori, impartasind bune practici si colaborand cu alte companii, ONG-uri si parti interesate axate pe biodiversitate si comert etic. UEBT ofera, de asemenea, instrumente practice, resurse si initiative de impartasire a cunostintelor pentru a sprijini companiile sa isi imbunatateasca practicile si sa raspunda cererii tot mai mari pentru produse sustenabile.

Dezvoltarea practicilor de cultivare

Pentru a-si reduce impactul asupra mediului, BG Oils impune controale stricte asupra utilizarii agrochimicalelor, bazate pe Lista UEBT a Agrochimicalelor Interzise si adopta sisteme eficiente de gestionare a apei. In fermele mai mari, sunt utilizate tehnologii de agricultura de precizie, cum ar fi tractoarele ghidate prin GPS, pentru a minimiza perturbarea ecosistemelor inconjuratoare.

BG Oils lucreaza, de asemenea, cu apicultori locali organici pentru a amplasa stupi in mod strategic in cadrul campurilor sale, pentru a imbunatati polenizarea si a promova sanatatea ecologica, crescand in acelasi timp productia. Sisteme de irigare alimentate cu energie solara si panouri fotovoltaice au fost, de asemenea, instalate la locatiile de productie pentru a reduce emisiile de carbon si dependenta de sursele de energie neregenerabila.

Intre timp, produsele secundare din distilarea trandafirilor, precum petalele si tulpinile, sunt reutilizate in biocombustibili sau compost pentru a reduce deseurile. Testele de laborator au oferit date care arata rezultate nutritionale ridicate ale acestui compost, pe care BG Oils il foloseste ca inlocuitor pentru fertilizatorii artificiali.

Promovarea bunastarii comunitatii

Certificarea UEBT depaseste preocuparile de mediu pentru a aborda echitatea sociala. BG Oils asigura salarii corecte, contracte transparente si conditii de munca sigure pentru muncitorii sai sezonieri, dintre care multi sunt femei si persoane din grupuri minoritare implicate in colectarea florilor.

Pentru a construi rezilienta pe termen lung, compania colaboreaza cu organizatii locale pentru a oferi instruire in competente si oportunitati economice. Acest lucru consolideaza lantul de aprovizionare al BG Oils, in timp ce sprijina comunitatile aflate in centrul operatiunilor sale. BG Oils lucreaza, de asemenea, indeaproape cu reteaua sa de furnizori pentru a-i ajuta sa inteleaga si sa respecte liniile directoare UEBT, in special in ceea ce priveste utilizarea agrochimicalelor interzise si protectia mediului.

„Respectand aceste linii directoare si cu o ingrijire adecvata, campurile noastre de trandafiri pot ramane productive timp de 15 ani sau chiar mai mult”, a declarat Plamena.

Obtinerea certificarii UEBT a determinat BG Oils sa se adapteze si sa inoveze in fata provocarilor moderne. De exemplu, compania si-a extins campurile de trandafiri pentru a proteja aprovizionarea impotriva impacturilor schimbarii climatice, folosind in acelasi timp date meteorologice pentru a optimiza ciclurile de plantare si recoltare. BG Oils efectueaza, de asemenea, analize aleatoare ale solului pe terenurile furnizorilor sai pentru a asigura sanatatea pe termen lung a culturilor de trandafiri. Multi furnizori mai mici, administrati de familii, continua sa se bazeze pe unelte traditionale de mana in locul tractoarelor, pentru o perturbare minima a mediului.

Un model pentru industria uleiului de trandafir

Industria bulgara a uleiului de trandafir se afla intr-un punct crucial, confruntandu-se cu presiuni din partea schimbarii climatice, cu cerinte de transparenta din partea pietei si cu asteptari in schimbare ale consumatorilor. Certificarea UEBT a BG Oils ofera un exemplu convingator al modului in care industriile traditionale pot naviga aceste provocari in mod responsabil, pastrandu-si in acelasi timp patrimoniul cultural pentru generatiile viitoare.

Fotografii realizate de Neli Petkova / Preferred by Nature

 

Pentru a afla mai multe despre UEBT si despre cum te putem sprijini in calatoria ta catre sustenabilitate, da click aici.

Contributors:

Neli Petkova
Senior Supply Chain Specialist
views_block:image_gallery_on_news-block_1
views_block:keep_discovering_more_similar_content-block_1
block_content:87eac28e-8426-4617-ad2c-3140dfa65aae
field_block:block_content:basic:body

Fiti la curent cu ultimele informatii prin abonare la newsletter-ul nostru

block_content:94b41a32-a90c-4997-a533-ad66f6283cff
field_block:block_content:basic:body