Czym jest Bonsucro?

Certyfikacja Bonsucrodla Łańcucha Dostaw może pomóc w poprawie wizerunku firmy, realizacji celów zrównoważonych zakupów oraz budowaniu partnerstw mających na celu wspólne rozwiązywanie problemów związanych ze zrównoważonym rozwojem.

Popyt na odpowiedzialnie uprawianą trzcinę cukrową jest w dużej mierze napędzany przez największych odbiorców cukru, takich jak Ferrero, Kraft Foods, Unilever czy Bacardi i wielu innych, którzy coraz częściej wybierają cukier produkowany w sposób bardziej zrównoważony.

Bonsucro (Better Sugarcane Initiative) to globalna, wielostronna organizacja non-profit promująca zrównoważoną produkcję trzciny cukrowej. Uznaje ona odpowiedzialnie wytwarzane produkty z trzciny cukrowej oraz ich pochodne, takie jak cukier, etanol, melasa czy bagassa, przy jednoczesnym podkreśleniu znaczenia odpowiedzialności środowiskowej, społecznej i ekonomicznej przedsiębiorstw.

Standard Bonsucro Chain of Custody określa zasady systemu identyfikowalności, który umożliwia markom śledzenie trzciny cukrowej od jej pochodzenia aż do produktu końcowego oraz składanie deklaracji dotyczących zrównoważonego pozyskiwania surowca. Standard został opracowany zgodnie z Procedurą Opracowywania i Rewizji Standardów oraz z Kodeksem Dobrych Praktyk ISEAL dotyczącym tworzenia standardów społecznych i środowiskowych.

Preferred by Nature jest jednostką certyfikującą uprawnioną do przeprowadzania audytów zgodnie ze Standardem Bonsucro Chain of Custody.

>> Dowiedz się więcej o Bonsucro 
>> Pobierz ulotkę informacyjną

O Bonsucro

Bonsucro to globalna platforma i standard zrównoważonego rozwoju dla sektora trzciny cukrowej. Jej celem jest wspólne przyspieszanie zrównoważonej produkcji oraz wykorzystania trzciny cukrowej.

Bonsucro zrzesza ponad 280 członków z ponad 50 krajów, którzy współpracują, aby stawić czoła kluczowym wyzwaniom w sektorze trzciny cukrowej oraz zwiększać efektywność i realny wpływ poprzez system standardów zrównoważonego rozwoju. Od momentu uruchomienia systemu certyfikacji w 2011 roku jego wpływ na sektor trzciny cukrowej jest znaczący. Liczba certyfikowanych podmiotów stale rośnie, a w 2023 roku ilość certyfikowanej trzciny cukrowej przekroczyła 800 milionów ton.

Organizacja działa w całym łańcuchu produktów i pochodnych trzciny cukrowej – takich jak cukier, etanol, melasa i bagassa – zarówno w tradycyjnych, jak i nowych sektorach rynku, od przemysłu cukrowniczego i alkoholowego po biopaliwa i biotworzywa.

Misją Bonsucro jest zapewnienie odpowiedzialnej produkcji trzciny cukrowej, która tworzy trwałą wartość dla ludzi, społeczności, przedsiębiorstw, gospodarek oraz ekosystemów we wszystkich regionach jej uprawy. W tym celu organizacja opracowała zestaw zasad, kryteriów i wskaźników, które służą do oceny zgodności łańcuchów dostaw trzciny cukrowej z wymaganiami zrównoważonego rozwoju.

Bonsucro jest zgodne z Kodeksem ISEAL (ISEAL Code Compliant). System organizacji został niezależnie oceniony pod kątem zgodności z Kodeksami Dobrych Praktyk ISEAL, które stanowią globalnie uznane ramy dla skutecznych i wiarygodnych systemów zrównoważonego rozwoju.

Certyfikacja 

Certyfikacja Bonsucro dla Łańcucha Dostaw: uzyskanie certyfikatu Bonsucro jest globalnym potwierdzeniem wiarygodności oraz odpowiedzialności przedsiębiorstwa.

Firmy posiadające certyfikat Bonsucro mogą korzystać z logo Bonsucro, które promuje zrównoważoną produkcję trzciny cukrowej.

•    Na opakowaniu (on pack), pomaga zwrócić uwagę konsumentów na zaangażowanie firmy w zrównoważony rozwój.
•    Poza opakowaniem (off pack), pozwala pokazać dostawcom i klientom, że firma jest częścią globalnej społeczności działającej na rzecz przyspieszenia zrównoważonej produkcji i wykorzystania trzciny cukrowej.

Znak Bonsucro Certified Sustainable Sugarcane został stworzony, aby wspierać komunikację z konsumentami. Jest on przeznaczony wyłącznie dla produktów fizycznych zawierających co najmniej 95% trzciny cukrowej z certyfikatem Bonsucro.
Więcej informacji na temat stosowania oświadczeń związanych z Bonsucro można znaleźć na stronie Bonsucro.

Jakie korzyści możesz uzyskać?

Tworzenie wartości w całym łańcuchu dostaw

Dzięki unikalnemu połączeniu certyfikacji, współpracy branżowej oraz wspólnych działań, Bonsucro oferuje różne korzyści dla poszczególnych grup członków i interesariuszy (w tym rolników, cukrowni, handlowców, użytkowników końcowych, darczyńców i instytucji finansujących, organizacji społeczeństwa obywatelskiego oraz rządów). Rozwiązania te są dopasowane do ich interesów, lokalizacji i celów. System pomaga tworzyć przejrzyste i identyfikowalne łańcuchy dostaw, zapewniając możliwość śledzenia surowca od miejsca pochodzenia aż do produktu końcowego.

Poprawa wpływu produkcji trzciny cukrowej na środowisko

Bonsucro współpracuje ze swoimi członkami i partnerami nad ustalaniem zobowiązań sektorowych opartych na naukowych celach redukcji emisji gazów cieplarnianych, zgodnych z Porozumieniem Paryskim UNFCCC do 2030 roku. Organizacja pomaga również mierzyć wydajność produkcji oraz wdrażać odpowiedzialne praktyki w gospodarstwach i cukrowniach.

Wzmacnianie praw człowieka i godnych warunków pracy

Jednym z celów Bonsucro jest dalsze promowanie godnej pracy i bezpiecznych warunków zatrudnienia dla rolników, pracowników gospodarstw oraz pracowników cukrowni, w tym zerowej tolerancji dla pracy przymusowej i pracy dzieci. Certyfikacja pomaga wykazać zaangażowanie firmy w sprawiedliwe i równe traktowanie społeczności producentów oraz pracowników.

Budowanie zaufania i wiarygodności

Bonsucro umożliwia przedstawianie wiarygodnych deklaracji dotyczących odpowiedzialnego pozyskiwania i handlu trzciną cukrową, potwierdzonych przez niezależne strony trzecie. Może to zwiększyć opłacalność działalności gospodarczej oraz zaufanie opinii publicznej, a jednocześnie wspiera realizację celów zrównoważonego rozwoju na rzecz lepszej przyszłości planety.