Une passion pour le café : Rencontre avec Sebastián Arrieta Bolaños et son petit coin de paradis dédié au café 

Dans une petite exploitation familiale près de San José, Sebastián Arrieta Bolaños, responsable du secteur du café chez Preferred by Nature, s'est consacré pendant plus de dix ans à transformer des terres appauvries en un écosystème florissant dédié au café biologique. Ses expériences sur le terrain sur les sols, l'ombrage et la biodivers...